2廉价原料作为碳源生产PHAs

在PHAs的生产过程中，原料一直是影响生产成本的主要因素，约占到总生产成本的50-60%[10]。此外，全球粮食短缺和农业产品的价格上涨，使人们难以依靠以粮食类物质作为发酵原料进行长期规模化的PHAs生产。因此，发掘更多价格低廉的生产原料使PHAs在经济上具有竞争力就显得非常重要。经过长期的研究发现，很多工业副产品、农业或者林业生产的废弃物及一些含糖量较高的果蔬原料，如糖蜜、乳清、淀粉、动植物油、餐厨废油、废甘油、木质纤维素和废水中的有机物都能够被微生物利用发酵转化成PHAs，由于这类物质来源广泛而且价格低廉，因此可以有效地降低PHAs的生产成本。