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经济效益最高的特色珍稀品种
更新日期:2021-09-07     浏览次数:71
核心提示:(一)数据选取及来源经实地调研了解,尤溪县将一黑一白即黑木耳(Auricularia heimuer)和银耳(Tremella fuciformis)分别作为露地和工厂化主栽品种

(一) 数据选取及来源

经实地调研了解,尤溪县将“一黑一白”即黑木耳(Auricularia heimuer)和银耳(Tremella fuciformis)分别作为露地和工厂化主栽品种。尤溪县被誉为中国“竹子之乡”,竹资源丰富,竹荪(Dictyophora indusiata)为尤溪县经济效益最高的特色珍稀品种。故以黑木耳、银耳和竹荪作为分析对象。食用菌生产成本中,原材料成本与劳动力成本占比较高,同时食用菌销往全国各地,所以与流通成本也息息相关。另外经查阅相关资料及市场调研发现,产量、人口、CPI(消费者价格指数)、人均可支配收入,也是影响农产品价格的因素。而价格、常住人口、劳动力成本、农业科技支出和受灾面积对产量有一定影响。在研究中选择以上指标作为影响因素做关联度分析。

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