微乳液-叶黄素的标准曲线
更新日期:2021-01-20     来源:食品工业   作者:吴红艳  浏览次数:106
核心提示:1.3.1葵花籽油微乳液的制备将司班80和吐温80按质量比为1:10的比例置于磁力搅拌器(25℃),进行混合,再将其与葵花籽油按照质量比为7:1将其均匀混合,

1.3.1   葵花籽油微乳液的制备  

将司班80和吐温80按质量比为1:10的比例置于磁力搅拌器(25℃),进行混合,再将其与葵花籽油按照质量比为7:1将其均匀混合,然后后向其中逐滴加入超纯水,从而可得到水包油型葵花籽油微乳液。

1.3.2    万寿菊颗粒中叶黄素含量的测定  

1.3.2.1    微乳液-叶黄素的标准曲线

准确称取10.00 mg叶黄素,将其配制成0.10 mg/mL的叶黄素-微乳液标准溶液,对照组为等浓度 梯度溶液的葵花籽油微乳液来进行比较,标准 曲线方程为y=112.85x +0.1735,R2=0.9985。

1.3.2.2    万寿菊颗粒中叶黄素的提取

称取1.00 g万寿菊颗粒,按照一定比例,让其与微乳进行均匀混合,利用水浴法将其提取一定时间,然后进行抽滤处理,随即进行吸光度值的测定。根据标准曲线方程计算出万寿菊中的叶黄素的含量为C(mg/mL),并根据公式计算出叶黄素的提取率。

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