水果保鲜包装技术的研究
更新日期:2021-02-05     来源:食品工业   作者:王悦  浏览次数:287
核心提示:最新的研究成果,本论文的主要观点为为了能更好地使难度大的水果产品得到保鲜,延长保质期。方法 本文简单介绍了水果保鲜材料的类型,同时对阐述了现

最新的研究成果,本论文的主要观点为为了能更好地使难度大的水果产品得到保鲜,延长保质期。方法 本文简单介绍了水果保鲜材料的类型,同时对阐述了现代的果蔬保鲜技术,通过实验阐述了气调包装技术对水果产品具有的良好的保鲜效果。气调包装实验表明,实现了难度大的水果保鲜期的延长,并且提出了两种水果产品比较好的保鲜方法。为延长难度大的水果的贮藏时间提供了技术支持。不知是否符合录用要求,望您批评与指正。