2 问卷设计和数据来源

本调查问卷经过了小规模预调查并听取了专家建议，共有19个问题，包括单项和多项选择题。调查对象是有过网购生鲜产品经验的全国消费者，通过2个筛选题将以下2种情况认定为无效问卷：没有网购过生鲜产品，以及不能认真、诚实地回答问题。

除了2个筛选题，其它17个问题分属3个部分。第一部分是样本背景信息题，包括性别、年龄、学历、职业、家庭结构和家庭收入等。第二部分是样本基本现状题，侧重调查消费者的购买行为，包括网购生鲜产品的设备、年限、频率、每单金额、电商平台及生鲜相关种类。第三部分是样本基本态度题，侧重调查消费者网购生鲜产品时关注的因素、更喜欢的送货方式、可接受的配送速度、继续网购生鲜产品的意愿以及等待更长时间以获得配送费用优惠的意愿。

问卷主要通过问卷星小程序进行发放与收集，共收集238份问卷，剔除无效问卷38份，最终得到200份有效问卷。