添加剂及抑制剂对餐厨垃圾厌氧消化性能的影响

摘要： 餐厨垃圾厌氧消化处理已成为国内外发展的方向，为了探索添加剂对其厌氧消化产沼气的效果，本试验设置了4个处理，以不加添加物的餐厨垃圾为对照（CK），分别研究了添加膨润土、铁盐及活性炭对产气量、甲烷含量及BOD₅的影响，同时还探索了抑制剂对厌氧消化效果的影响。结果表明：加入添加剂能显著提高餐厨垃圾的日产气量、累计产气量及挥发性固体的产气率，还可显著降低餐厨垃圾BOD₅的去除率。综合对比添加剂的效果，大小次序为： 添加膨润土＞ 添加铁盐＞添加活性炭。添加剂的加入对所产沼气中的甲烷含量影响不大，抑制剂的加入同样对甲烷的含量影响不大，与对照相比没有明显差异。

加入抑制剂可明显降低餐厨垃圾的日产气量及累计产气量，氨氮的抑制效果最显著，比对照减少27.1%的产气量；其次为硫化氢，比对照减少24.6%；再次为Na⁺，比对照减少22.1%。

     关键词：添加剂；抑制剂；餐厨垃圾；厌氧消化；产气量