纤维素的降解制备及应用研究进展
更新日期:2019-05-14     来源:食品工业   作者:刘晓飞  浏览次数:2
核心提示:纤维素的降解制备及应用研究进展摘 要:纤维素是一种高分子多糖,在自然界中分布广泛,但对于纤维素的开发和利用还不够充分,造成了能源的巨大浪费。

纤维素的降解制备及应用研究进展

摘  要:纤维素是一种高分子多糖,在自然界中分布广泛,但对于纤维素的开发和利用还不够充分,造成了能源的巨大浪费。对纤维素的结构、作用、制备及工业用途进行了论述,并对未来纤维素的发展应用进行展望,为探索和应用纤维素的新方向提供了思路。

关键词:纤维素;结构;功能;制备;应用

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