麻城福白菊中黄酮的微波辅助提取工艺优化
摘 要：利用响应面试验设计优化微波辅助提取的方法，对麻城福白菊中的总黄酮进行提取。分析料液比、微波时间、微波功率三个参素对福白菊中黄酮提取工艺的影响。实验得出最佳工艺组合参数：料液比1:40(g:ml)，微波时间60s，微波功率400W。在此组合参数下，麻城福白菊中黄酮的提取率为7.31%。
关键词：麻城福白菊；黄酮；微波；提取率
麻城福白菊中黄酮的微波辅助提取工艺优化
更新日期：2019-05-24
来源：食品研究与开发 作者:田明杰，吴鹏 浏览次数：148
核心提示：麻城福白菊中黄酮的微波辅助提取工艺优化摘要：利用响应面试验设计优化微波辅助提取的方法，对麻城福白菊中的总黄酮进行提取。分析料液比、微波时间、
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